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湖北仙桃刘文武：让池塘鲜活南美白对虾直通顾客家

2020-09-16 10:20:00　　水产养殖网　　出处：仙桃日报浏览量： 965 次我要评论

图为刘文武在观察对虾的生长情况

　　仙桃日报全媒记者&nbsp&nbsp谢伯康
　　8月29日上午9时许，钱沟菜市场一家还没来得及挂招牌的水产店前，挤满了光顾的市民。店前2个水箱内，增氧泵“嗡嗡”作响，一只只青灰色的南美白对虾不时跳出水箱，两名店员一边为顾客称重，一边捡拾地上的虾。同一时间，这家店的老板刘文武正忙着配送网络订单。

　　“我们临时过来帮忙。”两名店员，一名是刘文武的大姐，一名是他的三姐夫。

　　今年35岁的刘文武，从邢台学院物理系毕业后，没有选择当教师，而是做电商卖起了服装，一直也顺风顺水。

　　2017年，随着行业的低迷，他拿着多年积攒的70多万元，在沙湖镇群合村流转了120亩土地，跨行业养起了南美白对虾。

　　理想很丰满，现实很骨感，没有技术的他，养殖的第一年，对虾出现大面积死亡，产量较低、血本无归。

　　后来，他通过朋友，认识了广州的一名水产专家，每年前去学习，取得“真经”后，才扭亏为盈。今年春天，他又扩大了50多亩的养殖面积。

　　“贩子来收，每斤价格在27元左右，超市里面的价格在37元左右。”刘文武说，如果一直依托贩子来收，会受市场影响，被别人“牵着鼻子走”，达不到利润最大化。

　　有了技术，也有一定的市场，刘文武一直思考着怎样建立自己的销售渠道？

　　去年，刘文武尝试将自己的成虾拿到菜市场售卖，一来二去，反响不错，还收获一部分固定客户，经常微信订购。

　　“儿子挺喜欢吃虾，我们也经常买。”市民曾云是他的常客。她告诉记者，这种虾就吃个新鲜，他这里的虾价格实惠，也比较鲜活，比冷冻虾要好得多。

　　“就像小米手机销售一样，直接通过电商到消费者手中，没有中间商赚差价，可以让顾客吃到新鲜实惠的对虾。”今年，刘文武下定决心，打破自己的销售壁垒。

　　疫情结束后，他在钱沟菜市场盘下一间门面，作为配送中转和零售的基地。上月初，他买了一台小货车，亲自开车运送。并通过组建或加入微信群线上营销，建立了池塘和顾客之间的销售链，让鲜活的南美白对虾可以直通到顾客家中。

　　8月25日，刘文武的南美白对虾出塘了。凌晨3时起虾，从沙湖直接运往城区，第一天试营业，店内就销售了百余斤，线上订单配送200余斤，当天收入9000多元。随后的几天，他的销量也稳定在200斤左右。

　　“比之前预期销售的要好。”对于未来的销售新模式，刘文武很有信心。他说，接下来，会进一步增加养殖面积，拓宽销售渠道，让更多的顾客可以吃到仙桃本地养殖的优质的南美白对虾。

投稿信箱：tougao@kaililian.net

发布人：webmaster

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