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苹果有哪些品种

时间:2017-11-14 15:51:37 | 作者:王霜 | 标签:苹果

说到苹果,相信大家非常的熟悉,虽然生活中水果非常的多,要说食用率最高最为常见的肯定是苹果了,因为苹果存放时间比一般水果都要长,营养价值也不是一般水果能比的。苹果的品种也非常的多,跟小编一起去看看到底有哪些品种吧!

苹果有哪些品种

中国是苹果生产大国,其产量占苹果总产量的65%。主要品种:甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、乾县红富士、山东红星、山西万荣等。

美国的名种有RedDelicious(香港称地利蛇果,简称蛇果;台湾称五爪苹果)、GoldDelicious等。英国北威尔斯巴德西岛则在发现新品种,比普通的果树更健康,除了虫害以外,并不会患病,被媒体称为世界上最罕有的苹果。

主要品种有:辽伏;早捷;夏绿;伏帅;安娜(Anna);藤牧1号;杰西麦克;珊新嘎拉及其芽变系;首红;新红星;超红;红玉;千秋;华冠;新世界;乔纳金及其芽变系;秦冠;王林、首红;灵宝苹果—华冠;栖霞苹果—红富士;花牛;北斗;金帅;大沙。

苹果有哪些品种

苹果的生长习性

苹果是落叶乔木,有较强的极性,通常生长旺盛,树冠高大,树高可达15米,栽培条件下一般高3~5米左右。树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑。果实为仁果,颜色及大小因品种而异。喜光,喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。

繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有乔化砧和矮化砧。常用乔化砧有:楸子、西府海棠、山荆子,矮化砧主要引进英国品种。采用宽行密植,行向南北。偏南部地区秋冬土壤封冻前栽植,偏北部地区春季解冻时栽植。苹果自花结实力差,栽植时必须配置授粉树。

苹果有哪些品种

苹果树栽后2~3年开始结果,经济寿命在一般管理条件下为15~50年,土壤瘠薄、管理粗放的只有20~30年。由于顶端优势和芽的异质性综合作用的结果,苹果通常具有较强的干性和明显的层性。因品种间的萌芽力和成枝力有差异,其层性的明显程度也不同。苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。叶芽呈三角形,尖长而弯曲,展叶后长成枝,叫做新梢或营养枝。

枝条按生长状况可分为:徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝:苹果的花芽为混合芽。腋花芽枝,在当年生枝的叶腋处形成的芽,第二年能开花结果的叫腋花芽。苹果的花芽分化,多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成,整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。花芽为混合芽,花序为伞房状聚伞花序。每个花序开花5-7朵。

苹果有哪些品种

保存苹果的最佳方法

如果打算不久后吃苹果,就不用在存储方面花费太大功夫,冷藏箱就足够了。一些冷藏箱有专门的水果和蔬菜保鲜盒。这些盒子能帮助你控制内部湿度。可以咨询冷藏箱制造商在控制苹果湿度方面的建议。一般情况下,苹果不喜欢太干的环境,因为会变的萎缩。在冷藏湿度较低时最好套上塑料袋应对。

苹果能以多种方式与其它水果和蔬菜交互影响,因此在冷藏箱中需要将苹果隔离开。首先,苹果会散发叫做乙烯的化学品,并会被包括胡萝卜(变苦),莴苣(长棕色斑点)和花椰菜(变成黄色)在内的其它果蔬吸收。

此外,苹果气味还会被大白菜和洋葱吸收并影响口味。除了隔离苹果以外,在冷藏箱中放一盒小苏打也能帮助解决问题。当然,注意湿度和乙烯,袋状苹果在冷藏箱中保存是最佳方法。

苹果有哪些品种

苹果的营养价值

苹果性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。因此,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。

1、苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

2、鲜苹果中的含水量为85%。

3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

4、含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

5、含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

6、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。

苹果有哪些品种

苹果的存放时间长达一两个月,如果放置冰箱的话甚至半年都没问题。苹果是非常营养的水果,俗话说“每日一苹果,医生远离我”,可见苹果的养生保健功效之高!而且苹果是温性水果,上火或感冒都可以吃哦!

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