摘要目前在农村建立农家乐、有机蔬菜种植、水果中介、乡村宴席、卤味摊档、贩销蔬菜和水果、收破烂、土特产加工销售等这些都是很好的商机，这些项目中除了农家乐投资稍大以外，其他的投资都小，风险小，是大家都可以做的事情。可以根据当地的市场情形来选择合适的项目，做的好利润都很可观。

1、农家乐

农家乐现在在城市周边火热新起，并且非常火爆，一旦到了节假日，都很难有空位，农家乐现在这么火热主要有两个原因：

第一个原因是农家乐大部分都位于交通便利，景色优美的乡村，给人心旷神怡的感觉，很多人一周工作下来，在这个地方可以好好享受假日带来的身心愉悦。

第二个原因是农家乐不仅有美食美景，很多经营者还有一些供人休憩娱乐的棋牌室，钓鱼塘，绿色蔬菜，家禽野味等，在这里可以尽情的玩乐，体验农村生活。因此很受大家的喜爱。

2、有机蔬菜种植

现在生活条件好了，很多人都追求绿色食品，特别是城市的人更注重饮食的均衡搭配，水果沙拉更是很多女性追求的食物。有机蔬菜营养成分高，安全无公害，大部分人都很亲睐这种新型的饮食，现在超市里面的有机蔬菜上架都会抢购一空，无土蔬菜、野生菌菇等市场占有率越来越高，因此种植绿色蔬菜是未来一个很好的发展商机。

3、水果中介

现在农村很多人为了能更好的生活，都开始因地制宜搞特色种植，一到收获季节，对于辛苦种植的农民来说，他们希望自己的付出能够得到优厚的回报，但他们平时只知道闷头劳作，没有很好的渠道，这时候他们就迫切希望有很好的果商来收购。

对于收购的果商来说，很多人不知道哪里有果场，找人装车，挑果等都有点难度。于是一个新型的职业就应运而生了—水果中介。

水果中介一般都是当地人，他们熟悉周边的环境，知道哪里有果场，可以请到工人，对于果农来说，他们也不用担心自己的果子卖不到好价钱。因此水果中介深受果农和果商的欢迎，给他们之间架起了一座沟通的桥梁。

4、乡村宴席

现在乡村办酒席，不喜欢去酒店，都喜欢在家办有气氛一些，因此在乡村组织一支专业的办酒席的队伍，按桌数收取劳务费，这也是非常赚钱的。

5、卤味摊档

随着生活条件的提高，人们对吃的东西追求越来越多样化了。天天鸡鸭鱼肉也会吃腻，想办法把这些普通的肉类变个吃法，是我们可以考虑的，通过了解，发现卤味是很受欢迎的，因此在农村办个卤味档，把普通的猪耳朵、鸭掌、鸡爪等经过卤味加工后，不但深受大众喜欢，价值也随之提高了很多，其中的利润是很客观的。

6、贩销蔬菜和水果

现在很多农村人种植了很多蔬菜和水果，但是家里人少，自己吃不完，他们也不想拿出去卖，因此就可以把这些农民种植的绿色蔬菜和水果便宜收进，再拿到城市去批发，这种绿色蔬菜和水果不仅符合大众需求，更可以从中赚钱到自己想要的利润。

7、收破烂

回收旧废品，看起来是个比较邋遢的工作，但是里面赚钱的门道是很深的。很多人对这个不起眼的事情看不上，但其中的利润却是很客观的，譬如我们通常卖的纸皮一般是2毛一斤，但是他们卖出去却可以到8毛左右，这其中的差价是显而易见的。

8、土特产加工销售

每个地方都有自己的特产，因此可以收购一些不同地方的土特产，经过加工和包装，设计出自己独有的图案，利用互联网的形式销售到各个城市，这也是很有市场潜力的。