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卖生牛羊肉利润有多少?需要什么手续?

时间:2020-04-15 12:18:34 | 作者:李宗全 | 标签:牛肉

摘要一般每卖出1斤牛羊肉,就可获得约8元的收益,如果能卖出80斤的牛羊肉,除去成本100元,至少能够获得540元的净利润。售卖牛羊肉首先到工商部门办理《食品流通许可证》和《营业执照》,然后到地税局和国税局办理《税务登记证》。

卖生牛羊肉利润有多少?需要什么手续?

一、卖生牛羊肉利润有多少

一般在农村,牛羊肉的成本价要低很多,卖生牛羊肉不需要大量的房租费,更不需要高额的人工费,进货费用相对来说也比较低,这意味着投入成本低,利润空间也有所上升,一般每卖出1斤牛羊肉,就可获得8元的收益,如果能卖出80斤的牛羊肉,除去成本100元,至少能够获得540元的净利润。

二、卖生牛羊肉需要什么手续

首先到工商部门办理《食品流通许可证》和《营业执照》,然后到地税局和国税局办理《税务登记证》,国家工商总局也将颁布《食品流通许可证管理办法》。

三、为什么生牛羊肉是挂着卖

1、现在大部分的人在卖猪肉前,都会给自家的猪肉注水,这样就可以节约成本,而卖出去的价钱却依然不变,平时大家在买猪肉的时候,就知道要用手捏一下,看猪肉的弹性、紧致度如何,再判断它是不是一块好猪肉。

2、一般牛羊肉基本上是很少有注水的情况,挂起来看起来颜色也是比较鲜亮的,就比较吸引客人都过来买这家的肉,猪肉一般比较好卖,需求量大,挂着也没什么意义,所以放案板上反而更加方便。

3、而且猪肉的肥肉比较多,放在案板上卖肉师傅故意把刀切斜了,多带一些肥肉也是更好切的,而挂着的时候就会有点不太好操作,而牛羊肉并不是大家经常买来吃的菜,因此卖的时候,也并没有猪肉那么好卖,很快就售卖完了,因此把牛羊肉挂起来不仅能吸引客人,也能让肉挂着更方便风干,能放久一些。

4、一般猪肉的肥瘦肉分布,并不是那么的均匀,而买猪肉的时候,一般每个人都对买哪个部位的猪肉有专门的要求,有些还是要专门买猪骨回去炖汤喝的,如果挂起来就会因为这里缺一块,那里缺一坨而看着有点不太美观。

5、而牛羊肉大多数都是瘦肉,顾客基本上也就不怎么挑了,一般直接就是买一块,切下来也不影响美观的,而且还能接着售卖。

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    2020-04-16 15:43:34

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